dalla Redazione di Liquida
Ecco il primo hamburger costruito in laboratorio
L'hamburger in provetta si potrà assaggiare nel giro di un anno. Questo è quanto sostengono i ricercatori della Maastricht University, che sono riusciti a coltivare 10.000 cellule staminali bovine
Potrebbe sbarcare sulle tavole mondiali tra meno di sei mesi e si appresta, secondo quanto scrive Mark Post 1, capo del team di studiosi olandesi, sul News Scientist magazine, "a diventare l'unica scelta per i consumatori". La carne in vitro è prodotta a partire da cellule staminali di suini alimentate con siero proveniente dai feti dei cavalli.
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Notizia del 21 febbraio 2012 da Eticamente.net |
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Tre italiani su quattro (73 per cento) non ha intenzione di lasciarsi conquistare dal nuovo hamburger in arrivo sul mercato. Non sto parlando di un nuovo menù di un fast food o di un nuovo panino ma una di quelle soluzioni che potrebbe strizzare l’occhio all’ambiente: l’hamburger in... continua |
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Notizia del 21 febbraio 2012 in Cucina da OneGreenTech Hamburger in provetta: il no di Coldiretti e LAV L’ hamburger in provetta non è ancora sulle tavole degli italiani, ma a molti sembra già non “andare giù”. Questo in sintesi il pensiero di Coldiretti e LAV in previsione di un prossimo arrivo sul mercato di un preparato di carne macinata ricavato a partire da alcune cellule staminali .... continua |
Ricercatori olandesi: a ottobre il primo Hamburger in provetta
Notizia del 21 febbraio 2012 da Sentio
Il primo hamburger in provetta sarà servito il prossimo ottobre dopo che i ricercatori olandesi avranno perfezionato... continua
Hamburger in provetta, per la LAV: "L'alternativa è la dieta vegan"
Notizia del 21 febbraio 2012 da Eco
Gira in queste ore la notizia dell’hamburger in provetta: il ricercatore Mark Post, della Maastricht University in Olanda ha... continua
No all'hamburger in provetta da 3 italiani su 4
Notizia del 10 marzo 2012 in Cucina da Italian Food Net
Tre italiani su quattro (73 per cento) non mangerebbero l'hambuger in provetta nemmeno se cucinato da uno chef di fama.... continua
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Notizia del 22 febbraio 2012 da cronachelodigiane.over-blog.it |
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Tre italiani su quattro (73 per cento) non mangerebbero l’hamburger in provetta nemmeno se cucinato da uno chef di fama. E’ quanto afferma la Coldiretti, nel commentare l’annuncio della “cottura” in ottobre del primo hamburger creato a partire da cellule staminali di mucca, sulla base... continua |
Notizia del 20 febbraio 2012 da Panorama
Il primo hamburger in provetta, creato a partire da cellule staminali di mucca, potrebbe essere pronto già il prossimo ottobre. Lo ha affermato durante il meeting della American... continua
“Hamburger in provetta” per combattere la fame nel mondo e ridurre i...
Notizia del 29 giugno 2011 da YourSelf.It
Il primo “hamburger in provetta” si potrà assaggiare nel giro di un anno. Questo è quanto sostengono i ricercatori della... continua
Notizia del 21 febbraio 2012 da Ogni Giorno Qualcosa di Nuovo…
Opinabili le ricerche in corso per la creazione di carne in provetta: il primo hamburger creato a partire da cellule staminali di mucca, potrebbe essere pronto già il prossimo... continua
Ecco l'hamburger in provetta, è costato 250mila euro e non ha sapore
Notizia del 20 febbraio 2012 in Cucina da Cadoinpiedi
di Redazione Cadoinpiedi.it A presentare il progetto il ricercatore Mark Post secondo cui la scoperta potrebbe salvare milioni di... continua
L'Europa ha deciso: arance dal Nordafrica e hamburger cresciuti in...
Notizia del 21 febbraio 2012 da Etichettopoli
Alla fine anche il Parlamento europeo ha detto sì all'accordo di libero scambio con il Marocco. alla fine di giugno... continua
